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卓尼柴胡,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。柴胡为《中国药典》收录的草药,药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥。柴胡是常用解表药。 别名地熏、山菜、菇草、柴草,性味苦、微寒,归肝、胆经。有和解表里,疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。
目前,卓尼县柴胡种植面积已达3.1万亩,年产量达2480吨,产值达1.5亿元。“卓尼柴胡”在“中国地理标志农产品(中药材)品牌声誉”百强榜的成功入选,对卓尼县今后打造农业品牌、提升农产品知名度和市场竞争力、提高产品附加值,促进特色产业做大做强发挥重要作用。